قیمت و خرید انواع فر پیتزا
فر پیتزا
یکی از محبوب ترین غذاها پیتزاست. بخصوص در میان کودکان این غذا محبوبیت بالایی دارد به همین دلیل در منو غذایی هر رستورانف کافی شاپ و یا فست فودی میتوانید پیتزا را ببینید. علاوه بر کیفیت، نحوه پخت و سرعت پخت آن نیز مهم است که تمامی این موارد وابسته به نوع فر پیتزا می باشد. شما می توانید پیتزا را درون قابلمه هم بپزید اما در زمان طولانی تر و با کیفیت پایین تر. خرید فر پیتزا گران قیمت نیز برای بسیاری از مردم و حتی مشاغل به صرفه نیست.
در این میان پیدا کردن یک فر که هم سرعت بالایی در پخت داشته باشد و هم قیمت مناسبی داشته باشد جزو مهم ترین مسائل برای صاحبین مشاغل رستورانی است. حیران این مشکل را حل کرده است. یک فر پیتزا ارزان، باکیفیت، باگارانتی، باسرعت بالا را می توانید از تولیدی حیران بخرید و خیال خود را برای همیشه راحت کنید.
انواع فر پیتزا
پخت پیتزا به سبک حرفهای و باکیفیت، نیازمند تجهیزاتی تخصصی و دقیق است. مهمترین ابزار در این فرآیند، فر پیتزا است که انتخاب درست آن نقش کلیدی در کیفیت نهایی محصول دارد. تولیدی حیران به عنوان یکی از پیشگامان طراحی و ساخت انواع فر پیتزا صنعتی، این مطلب را به معرفی کامل مدلهای مختلف فر پیتزا اختصاص داده تا به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کند.
انواع فر پیتزا از نظر عملکرد و ساختار
1. فر پیتزا صندوقی (طبقهای)
فر صندوقی یکی از رایجترین انواع فر پیتزا در فستفودها و رستورانها است. این نوع فر به صورت طبقهای طراحی شده و امکان پخت همزمان چند پیتزا را فراهم میکند.
مزایا:
-
پخت یکنواخت پیتزا
-
صرفهجویی در مصرف انرژی
-
اشغال فضای کم
-
مناسب برای پیتزا ایتالیایی و آمریکایی
ویژگی محصولات تولیدی حیران:
فرهای صندوقی حیران با عایق حرارتی قوی، المنتهای درجهیک و بدنه تمام استیل، گزینهای ایدهآل برای آشپزخانههای حرفهای هستند.
2. فر پیتزا ریلی (کانوایری)
فر ریلی یا کانوایری مناسب مکانهایی با حجم تولید بالا است. در این مدل، پیتزا روی نوار نقاله قرار میگیرد و از داخل محفظه حرارتی عبور میکند.
مزایا:
-
سرعت بالای پخت
-
نیاز به اپراتور کمتر
-
پخت یکدست و بدون نیاز به چرخاندن پیتزا
کاربرد:
فستفودهای زنجیرهای، مراکز تهیه غذای صنعتی، رستورانهای پرتردد
3. فر پیتزا سنگی (آجری)
این مدل فرها عمدتاً با استفاده از آجر نسوز یا سنگ مخصوص طراحی میشوند و پیتزا را با شعله غیرمستقیم یا حرارت تابشی پخت میکنند. پیتزاهایی که در فر سنگی پخته میشوند، طعمی اصیلتر دارند.
مزایا:
-
پخت سنتی با کیفیت بالا
-
حفظ رطوبت خمیر
-
طعم منحصر بهفرد و کرانچ عالی
فرهای سنگی حیران با طراحی مهندسیشده، ترکیب مناسبی از فناوری و سبک سنتی را ارائه میدهند.
4. فر پیتزا برقی یا گازی
فرهای پیتزا در دو نوع برقی و گازی تولید میشوند. انتخاب بین این دو به نیاز، مصرف انرژی و زیرساخت آشپزخانه بستگی دارد.
نوع فر | مزیت اصلی | مناسب برای |
---|---|---|
گازی | گرمایش سریع و ارزان | آشپزخانههای بزرگ |
برقی | دقت دمایی بالا و کنترل سادهتر | محیطهای کممصرف و ایمن |
تولیدی حیران امکان ساخت هر دو نوع را متناسب با نیاز مشتری فراهم کرده است.
چرا فرهای پیتزا تولیدی حیران را انتخاب کنیم؟
-
استفاده از استیل ضد زنگ باکیفیت
-
عایقکاری حرارتی عالی برای حفظ انرژی
-
قابلیت سفارشیسازی در ابعاد و تعداد طبقات
-
طراحی صنعتی و کاربرپسند
-
خدمات پس از فروش و نصب در سراسر کشور
اگر قصد راهاندازی فستفود، پیتزافروشی یا آشپزخانه صنعتی دارید، انتخاب فر پیتزای مناسب یک تصمیم کلیدی در موفقیت شماست. تولیدی حیران با ارائه انواع فرهای پیتزا صندوقی، ریلی، سنگی و صنعتی، آماده پاسخگویی به تمام نیازهای تخصصی شماست.
سوالات متداول
1. چه فر پیتزایی بهتره؟ گازی یا برقی؟
جواب این سوال کاملا وابسته به نوع استفاده شما داره. اگر ی فر قابل حمل و جمع و جور می خواین فر گازی حیران رو پیشنهاد می دم. اگر نه میتونین از فرهای بزرگ استفاده کنین که برای خونه گزینه مناسبی نیست.
2. فرق بین فر ریلی و صندوقی چیه؟
فر ریلی برای رستوران ها و کافه های بزرگ مناسبه که حجم سفارششون خیلی بالاست. فر صندوقی جمع و جورتره و سرعت بالایی در پخت داره. فر حیران به صورت صندوقی هستش که توی یک دقیقه میتونین باهاش پیتزا بپزین.
3. چه تعداد پیتزا همزمان تو فر جا میگیره؟
این وابسته به نوع فر هستش. مثلا حیران سه مدل فر داره که توی مدل خانگی دوتا جا میشه و توی مدل صنعتی و بزرگترش میتونین تا 5 تا هم جا کنین.
4. آیا میشه با این فر انواع پیتزا مثل ایتالیایی یا آمریکایی درست کرد؟
هر پیتزایی که دوس دارید توی این فر میشه پخت
5. زمان پخت پیتزا تو این فر چقدره؟
سرعت پخت برگه آس این فر هستش چون توی یک دقیقه می تونین پیتزا رو آماده کنین.
6. آیا نیاز به دودکش یا تهویه خاص داره؟
فر حیران به صورته. اگر توی فضای باز استفاده می کنید گزینه خانگی و بدون دودکش رو بخرید و اگر فضا بسته هستش حتما گزینه دودکش دار رو خریداری کنید.
7. چطور میتونم دمای فر رو تنظیم کنم که ته پیتزا نسوزه؟
فر حیران مجهز به ترمومتر هستش و به راحتی می تونید اون رو توی دمای دلخواه تنظیم کنید.
8. نگهداری و تمیزکاری فر پیتزا چجوریه؟
خیلییی ساده س. ی دستمال تمیز با ی اسپری تمیز کننده
9. قیمت فر پیتزا چنده؟
این فر جزو ارزون ترین و باکیفیت ترین گزینه ها محسوب می شه و گارانتی هم داره