آموزش پیتزا پپرونی با پنیر کش‌دار | دستور ساده برای عاشقان پیتزا

آموزش پیتزا پپرونی با پنیر کش‌دار؛ دستور ساده و خوشمزه برای عاشقان پیتزا

پیتزا پپرونی یکی از محبوب‌ترین پیتزاهای دنیا است که با طعم تند و دلپذیر سوسیس پپرونی و پنیر کش‌دار، دل هر عاشق پیتزایی را می‌برد. در این مقاله به‌صورت مرحله‌به‌مرحله طرز تهیه پیتزا پپرونی خانگی با پنیر حسابی کش‌دار را آموزش می‌دهیم. اگر به‌دنبال یک دستور ساده و حرفه‌ای هستید، با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه پیتزا پپرونی

• خمیر پیتزا آماده یا خانگی – ۱ عدد

• سس پیتزا – ۲ قاشق غذاخوری

• پنیر موزارلا رنده شده – ۲۰۰ گرم

• سوسیس پپرونی – ۱۵۰ گرم (برش نازک)

• فلفل دلمه‌ای رنگی (دلخواه) – چند حلقه

• ادویه پیتزا یا اورگانو – به مقدار لازم

• روغن زیتون – کمی برای چرب‌کردن سینی
  
  
   

طرز تهیه پیتزا پپرونی با پنیر کش‌دار

1. آماده‌سازی فر: فر را روی دمای ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. اگر از فر پیتزا مخصوص حیران استفاده می‌کنید، طبق راهنمای آن عمل کنید.

2. پهن‌کردن خمیر: خمیر را روی سطح آردپاشی‌شده باز کنید و داخل سینی فر یا سنگ مخصوص پیتزا قرار دهید.

3. آماده کردن مواد: ابتدا سس پیتزا را روی خمیر پخش کنید، سپس نیمی از پنیر را اضافه کنید.
   ابتدا فلفل دلمه ای را می شوییم و کلاهک آن را می گیریم و محتویات داخل آن را کاملا خالی می کنیم و روی تخته آشپزخانه به صورت نگینی خرد می کنیم و در گوشه ای از تخته آن ها را جمع می کنیم.
   در این مرحله سوسیس ها را به صورت ورقه ورقه ای برش می دهیم. گوجه فرنگی را نیز می شوییم و محتویات داخل آن را خالی می کنیم و قسمت گوشت دار گوجه فرنگی را نیز روی تخته آشپزخانه به صورت مکعب های ریز خرد می کنیم و در بشقابی می ریزیم
   در ادامه سوسیس پپرونی خرد شده و فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی های خرد شده را به ترتیب و شکیل روی خمیر پیتز می چینیم و در آخر آویشن به هر میزانی که تمایل داریم روی مواد پیتزا می پاشیم و باقی مانده پنیر پیتزا را روی سطح موادمان می ریزیم.

4. ادویه و پخت: روی مواد کمی ادویه مخصوص یا اورگانو بپاشید و پیتزا را به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر کامل آب شده و رویه طلایی شود.

5. سرو: پیتزا را داغ و با پنیر کش‌دار سرو کنید. می‌توانید کنار آن سس سیر یا سس قرمز هم قرار دهید.
   
   
    

چرا فر پیتزا حیران را انتخاب کنیم؟

اگر به‌دنبال پخت حرفه‌ای پیتزاهایی با بافت ترد و مغز پخته هستید، فر پیتزا حیران گزینه‌ای عالی برای منزل و حتی کافه های کوچک است. این فر با طراحی دقیق، مصرف انرژی بهینه و پخت یکنواخت، کیفیت کار شما را متحول می‌کند. استفاده از فر حیران، تضمینی برای پیتزایی خوش‌طعم، با پنیر کش‌دار و برشته‌شده است.
این فر فقط مخصوص پیتزا نیست و در منزل می توانید هر غذایی را که دوست داشتید در این فر بپزید در کمترین زمان. مزیت ویژه فر پیتزا ناپولیتن حیران در قیمت پایین، کیفیت بالا و قابل حمل بودن آن می باشد.